上取純糯米一手大，臨臥炙令軟熟，啖之，以溫酒送下，不飲酒入，溫湯下，多啖彌佳，行坐良久，待心間空，便睡，一夜十餘行者，儅夜便止。予嘗以爲戯術，與人賭物，用之如有神聖，或言假火氣溫水送，不然也。大都糯稻主縮水，凡人夜飲酒者，是夜輒不尿，此糯米之力也。又記一事，予故人劉正夫，罷官閩州次建谿，常叩一大家求捨。閉門不納，既而使人謝雲∶屬其父有病甚，不能延客。劉問其狀，曰病渴殆死矣。劉許爲其營葯，俄而其子弟群至，求治其父。劉即燒葯與之，明目來謝雲，飲葯一盃，是夜啜水減七八分，此劉君目擊者。其方用糯稻稈，斬去穗及根，取其中心，淨器中燒作灰，每用一郃許，湯一碗，沃浸良久，澄去滓。嘗其味如薄灰汁，乘渴頓飲之，此亦糯稻縮水之一騐也，故因附此。