東南方所用皆杜衡也，又謂之馬蹄香。色黃白，拳侷而脆，乾則圓，非細辛也。細辛出華山，極細而直，深紫色，味極辛，嚼之習習如生椒。其辛更甚於椒，故《本草》雲。細辛水漬令直，是以杜衡偽之也。襄漢間，又有一種細辛。極細而直，色黃白，迺是鬼督郵，非細辛也。
宋 沈括；囌軾
東南方所用皆杜衡也，又謂之馬蹄香。色黃白，拳侷而脆，乾則圓，非細辛也。細辛出華山，極細而直，深紫色，味極辛，嚼之習習如生椒。其辛更甚於椒，故《本草》雲。細辛水漬令直，是以杜衡偽之也。襄漢間，又有一種細辛。極細而直，色黃白，迺是鬼督郵，非細辛也。