扁豆pq107.bmp
味屬甘平。消暑益脾兼解毒。功歸胃腑。陞清降濁竝和中。花堪治痢以疏邪。皮可達飢而行水。（扁豆味甘平無毒。能養胃健脾。脾胃得治。則清濁可分。吐利可瘉。凡夏月所生之物。皆能解暑。故又可以之解暑也。花性相同。赤者入血分而宣瘀。白者入氣分而行氣。凡花皆散。故可清暑散邪。以治夏月泄痢等証。皮以行皮。類相從耳。）
清 張秉成
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味屬甘平。消暑益脾兼解毒。功歸胃腑。陞清降濁竝和中。花堪治痢以疏邪。皮可達飢而行水。（扁豆味甘平無毒。能養胃健脾。脾胃得治。則清濁可分。吐利可瘉。凡夏月所生之物。皆能解暑。故又可以之解暑也。花性相同。赤者入血分而宣瘀。白者入氣分而行氣。凡花皆散。故可清暑散邪。以治夏月泄痢等証。皮以行皮。類相從耳。）