《毉方考》

明 吳崑

  1. 中毉古籍
  2. 毉方考
  3. 淡豆豉

目錄

淡豆豉

喜食肥甘焦炙，令人消渴者，此物宜用。蓋以豆豉由於造，味苦而氣腐，苦能勝熱，腐能勝焦故耳。

知識點：