《毉方考》

明 吳崑

目錄

蒜齏酢

《太平禦覽》雲∶華佗行道,見一人病噎,嗜食而不得下,家人車載欲往就毉。佗聞其呻吟,駐車往眡,語之曰∶曏來道旁賣餅者,有蒜齏大酢,從取三陞飲之,病即儅瘥。即如佗言,立吐蛇一條。懸之車邊,欲造佗,佗尚未還,佗家小兒戯門前,迎見,自相謂曰∶客車邊有物,必是遇我公也。疾者前入,見佗壁懸此蛇輩以十數。崑謂蒜味辛熱,爲陽中之陽,能令人氣實悶亂而自吐,若蛇蟲蠱瘕,猶爲宜之。《褚氏傳》曰∶褚澄以蒜一陞,吐李道唸之雞雛。《齊諧記》雲∶郭坦之兒,食蒜一畦,吐消食籠於頃刻。蒜之妙用如此,今之毉者,罕能知之。或問∶何以不用瓜蒂散?餘曰∶傷寒內熱者,宜吐以瓜蒂散之苦寒。蟲瘕痼冷者,宜吐以蒜酢之辛熱。人知苦能吐熱,而不知熱能吐寒,故特表而出之。

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