《本草綱目拾遺》

清 趙學敏

目錄

茶疏∶長興羅疑即古人顧渚紫筍也,介於山中謂之,羅氏隱焉,故名羅。西吳枝乘∶湖人於茗不數顧渚,而數羅,顧渚之佳者,其風味已遜龍井,梢清雋,然葉粗而作草氣。嘉靖長興志∶羅在互通山西土地廟後,産茶最佳,吳人珍重之。凡茶以初生雨前者佳,惟羅立夏開園,梗粗葉濃,微有肖箬之氣,還是夏前六、七日如雀舌者,最不易得。然廟後山西曏,故稱佳,縂不如洞山南曏,獨受陽氣,專稱仙品,衹數十畝而已。凡茶産平地,多受土氣,故其質濁。羅茗産高山巖石,純是風露清虛之氣,故可尚。長物志雲∶浙之長興者佳,價亦甚高,今所最重,荊谿稍下。採茶不必太細,細則芽初萌而味欠足。不必太青,青則茶已老而味欠嫩,惟成帶葉綠色而團濃者爲上,不宜日曬,炭火焙過,扇冷,以箬葉襯甖貯高処,蓋茶最喜溫燥,而忌冷溼也。味甘,氣香,性平,滌痰清肺,除煩消臌脹。治咳嗽秘方毉學指南∶用川貝母、茶葉各一錢,米糖三錢,共爲末,滾湯下。

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