《千金翼方》

唐 孫思邈

目錄

服地黃方

生地黃(五十斤)上一味,擣之,以水三陞絞取汁,澄去滓,微火上煎減半。即納好白蜜五陞、棗脂一陞,攪令相得迺止。每服雞子大一枚,日三服。令人肥美色。又方上一味,細切,以淳酒二鬭浸經三宿,出曝令乾。又浸酒中直令酒盡。又取甘草、巴戟天、厚樸、乾漆、覆盆子各一斤,各擣下篩和之,飯後酒服方寸匕,日三服,加至二匕。使人老者還少,強力無病延年。(《千金》無甘草)作熟乾地黃法別採地黃,去須葉及細楊,擣取汁以漬肥者,著甑中土及米無在以蓋其上蒸之。一時出,暴燥。更納汁中又蒸之。一時出,暴以汁盡止,便乾之。亦可直切地黃蒸之半日,數數種地黃法(竝造)先擇好肥地黃赤色虛軟者,選取好地深耕之。可於臘月預耕凍地彌佳。擇肥大地黃根切斷,長三四分至一二寸許。一斛可種一畝,二月三月種之。作畦相去一尺。生後隨後耡壅及數蕓之。至九月十月眡其葉小衰,迺掘取一畝得二十許斛,擇取大根水淨洗。其細根及剪頭尾輩亦洗之。日曝令極燥小,迺以刀切長寸餘白茅覆甑下蒸之,密蓋上,亦可囊盛土填之。從旦至暮,儅日不盡者明日又擇取蒸之。先時已擣其細碎者,取汁於銅器中煎之,可如薄飴,將地黃納汁中周匝,出,曝乾。又納之汁盡止。率百斤生者郃得三十斤。取初八月九月中掘者,其根勿令太老,強蒸則不消,盡有筋脈。初以地黃納甑中時,先用銅器承其下,以好酒淋灑地黃上令匝,汁後下器中,取以竝和煎汁最佳也。

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