藕始終以生、以長、以穿穴於水中，而孔竅玲瓏，絲綸內隱，故能入心所主之血。又味甘入雞頭植於水與藕同，味甘平補中亦同。惟藕始終不離水而善穿泥，雞頭則取苞中之實，而苞有青刺，結必曏陽。藕氣寒而雞頭氣溫，藕性潤而雞頭性燥。藕所以爲血葯者，以其在水中穿穴也。雞頭所以爲氣葯者，以曏陽而得天氣也。藕氣寒性潤善穿，故能散血除熱。雞頭氣溫性燥有刺，故能除溼通痺。雞頭主溼痺，取其能通。然其通以澁爲通，故本經又以益精氣繼之。後世用於遺精帶濁小便不禁之方頗多，則澁精之功，較勝於通痺之功矣。土寄旺於四時，而人身之土亦然。天地生補土之物以爲人用亦然。白術補土，爲補土之本宮，固毉無不知矣。竊謂補心中之土者蓮實也，補肝中之土者薏苡也，補肺中之土者山葯也，補腎中之土者雞頭實也。白術而外，四物皆飲饌之常品，可見心肝肺腎土有所歉，亦賴飲食以補之，偶有所見，附志於此。