《病源論》雲∶蟹食水茛，水茛有大毒，故蟹亦有毒者。中其毒則煩亂欲死，若被霜以後遇毒，不能爲肉（害）。《本草》雲∶食蟹中毒方。擣生囌汁，煮乾。煮囌汁、鼕瓜汁竝佳。《葛氏方》治食蟹及諸膳中毒方∶濃煮香囌，去滓，飲其汁一陞。《僧深方》治食蟹中毒方。煮蘆蓬茸飲汁之。《千金方》治食蟹中毒方∶鼕瓜汁，服二陞，亦可食鼕瓜。（《葛氏方》擣汁飲一二陞。）
日本 丹波康賴
《病源論》雲∶蟹食水茛，水茛有大毒，故蟹亦有毒者。中其毒則煩亂欲死，若被霜以後遇毒，不能爲肉（害）。《本草》雲∶食蟹中毒方。擣生囌汁，煮乾。煮囌汁、鼕瓜汁竝佳。《葛氏方》治食蟹及諸膳中毒方∶濃煮香囌，去滓，飲其汁一陞。《僧深方》治食蟹中毒方。煮蘆蓬茸飲汁之。《千金方》治食蟹中毒方∶鼕瓜汁，服二陞，亦可食鼕瓜。（《葛氏方》擣汁飲一二陞。）