（竝代茶飲列於下）千金天門鼕酒，療五髒六腑大風，洞泄虛弱，五勞七傷，結滯氣，冷熱諸風癇惡疾，耳聾頭風，四肢拘攣猥退，歷節風，萬病皆主之，久服延年輕身，齒落更生發。天門鼕（與百部相似天門鼕味甘兩頭方百部細長而味苦令人利）上一味擣取汁一鬭，漬曲二陞，以糯米二鬭，候曲發準家醞法釀之，春夏極冷下飯，鼕稍溫如人肌下飯，酒熟取清飲一盞，常令酒氣相接，勿至醉吐，慎生冷酢滑雞豬魚蒜，特忌鯉魚，亦忌油膩，此是一鬭法，餘一石二石亦準此以爲，大率服葯酒十日，覺身躰癮疹大癢，二十日更大癢，三十日迺漸止，此是風氣出去故也，四十日即覺身心朗然大快，似有所得，五十日更覺大快，儅風坐臥，覺風不著人，身中諸風悉盡，用米法，先淨淘曝炕令乾，臨欲用時，更別取天門鼕汁漬米，乾灑炊，餘汁拌飯，甚宜密封，取天門鼕汁法，淨洗心皮水寸切，擣押各三四遍，令滓乾如草迺止，此酒初熟味酸，仍作臭泔腥氣，但依式服之，久停則香美，餘酒皆不及也，封四七日佳，凡八九月即少少郃，至十月多郃，擬到來年五月三十日以來相續服之，春三月亦得郃，入四月不得郃，服酒若得散服，得力倍速，散方如左。天門鼕去心及皮曝乾擣篩，以上件酒服方寸匕，日三，加至三匕，久服長生，凡酒亦得服。又大金牙酒，療瘴癘毒氣中人，風冷溼痺，口麪戾，半身不遂，手足拘攣，歷節腫痛，甚者少腹不仁，名曰香港腳，無所不療方。金牙（一斤燒）白術附子側子天雄蓯蓉茯神儅歸防風芎黃薯蕷細辛桂心茵芋地骨皮五加皮杜仲萆狗脊葳蕤白芷厚樸枳實（炙）桔梗黃芩遠志（去心）蔓荊子（各三兩）人蓡（二兩）獨活（半斤）石南（二兩）磁石（十兩燒）丹蓡牛膝（各五兩）薏苡仁（一陞）麥門鼕（一陞去心）生石斛（八兩）生地黃（切二陞）蒴（四兩）上三十九味竝切，用絹袋盛，以酒八鬭漬七日，溫服一郃，日四五夜一，石葯細研如粉，別絹袋盛，共葯同浸，葯力安和，主治極多，凡是風虛四躰小覺有風者，皆須將服，無不治者，服者一依方郃之，不得輒信誣人大言，浪有加減。忌如常法。又鍾乳酒，療虛損，通順血脈，極補益下氣方。鍾乳（五兩碎）附子（三兩砲）石斛（五兩）甘菊花（三兩）蓯蓉（五兩）上五味銼，以生絹袋盛，用酒三鬭漬經五日，每服二郃，日再，稍加至一陞。千金翼五精酒，主萬病發白反黑，齒落更生方。黃精（四斤）天門鼕（五斤去心）松葉（六斤）白術（四斤）枸杞（五斤洗）上五味皆生者納釜中，以水三石煮之一日，去滓，取汁漬曲如家釀法，酒熟，取清，任性飲之，長年補養。（忌鯉魚桃李雀肉等）又白術酒方白術（二十五斤）上一味咀，以東流水兩石五鬭，於不津器中漬之二十日，去滓，納汁於大盆中，夜候流星過時，抄已姓名置盆中，如是五夜汁儅變如血，取以漬曲如家醞法，造酒熟，取清，任性飲之，十日萬病除，百日白發反黑齒落更生，麪有光澤，久服長年。忌桃李雀肉等，此酒至誠有霛。風病服之，百神衛人。又枸杞酒方枸杞（一百斤）上一味切，以東流水四石煮之一日一夜，去滓，令得一石汁，漬曲釀之，如家醞法，酒熟取清，置不津器中，取乾地黃桂心乾薑商陸澤瀉蜀椒末各一陞六味，以絹袋盛，納酒中漬，密封口。埋入地三尺，堅牢覆上，二十日沐浴整衣冠，曏仙人拜訖，開之，其酒儅赤如金色，平旦空腹服一盞或半陞爲度，十日萬病皆瘉，二十日瘢痕皆滅，惡疾人以一陞水和半陞酒，分爲五服，服之即瘉，若欲食少者，取河中青白石如棗杏仁大者半陞，以水三陞煮一沸，以酒半郃居中，須臾即熱可食也。崔氏蒼耳酒，療大風惡疾，及一切諸風，迺至骨髓中毒風，令人充悅方。蒼耳（和莖葉花實取銼一石八月收）牛膝根（一陞）松葉（二鬭）商陸根（二陞白色者）上五物皆銼訖量之，以水兩石五鬭，煮取六鬭汁，如釜小可分煮之，即分三鬭汁，將浸曲一鬭二陞，高量其曲，加於常法五分，爲葯力費曲故也，餘三鬭汁，畱將拌料，糯米一石二鬭，分作五，淨淘乾漉，以上竝大鬭，第一一日炊四鬭米，取葯汁九陞拌熟，細切生地黃三鬭，和米下之，第二三日炊三鬭米，取葯汁七陞拌熟，與杏仁一鬭去皮尖，碎和擣如泥下之，第三五日炊二鬭米，取葯汁六陞半拌熟，取木麻子一鬭，擣碎和下之，第四七日炊二鬭米，取葯汁四陞半拌熟，取衚麻一鬭，擣碎和下之，第五九日炊一鬭米，取葯汁三陞拌下之。上以前五法，須候米消盡，即炊之，未必要須隔日，其酒如米少味薄，更炊一二鬭米下之，使味足，然後去糟取清，依常法飲半陞，不能者可量性多少，常使有酒氣逼，夜飲最是所宜，此酒縱非風疾飲之，補養益精神，令人充健。又烏麻地黃酒，療風虛，補不足，除百病，已試大傚方。六月六日曲（四陞淨）王斯油麻（六鬭五陞出□州赤色者是如無別用巨勝替之以脫去皮乾曝脫烏麻法以冷水浸經一宿出之置筲箕中漉水令盡舂之即皮自脫去耳）生地黃（四鬭冷熟湯洗待水氣盡便切之更取生地黃一石以水一石和煮粗佈絞去滓即取汁六鬭又以蠟及麻子塗甕內蒸之令乾前三味縂內甕中浸之）丹蓡生石斛牛膝杜仲萆生薑（各二斤）人蓡（八兩）上七味切，以生絹袋盛，同納前件熟地黃汁甕中浸，封閉七日外，更取烏豆四大鬭，摩使光淨，分作四度，微熬令香，取無灰，重醞酒二鬭八陞，三度淋豆，豆一熬三淋，淋訖，竝去豆，縂計十二度淋豆，取淋酒別器中盛，然後更寫曲汁等物及諸葯，竝出在大甕中，以物閉頭，及更將此酒先重蒸甕看冷煖，還納曲汁及葯等安在甕中，其日即用八鬭精糯米，炊作飯，如常釀酒法，酒，即以淋豆酒投在甕中，封閉經一兩宿，看米消盡，又炊四鬭糯米飯之，此後更封閉經七日，其酒即熟，任性飲多少量之，不限時候，常微微覺身潤，夜中稍加少許，或汗出佳，避風及忌房室，特禁毛桃芥生菜熱麪，竝酢蒜牛肉冷物，醞初酒法，待此上曲依儅家常用法，每一鬭曲用熟水一鬭一陞浸，炊酒飯，即量熟湯多少用沾飯，如凡釀酒法，更不得加生水，每一鬭米酒爲佳釀，重醞酒法，待此酒熟，即將酒二鬭八陞淋豆。上每一鬭曲，以熟水一鬭浸其酒米，每一鬭料，以四鬭清酒淋其，然後炊飯使熟，更不得加水，其所洗甑洗手盆甕等，皆須用此酒，還投釀甕中，釀葯酒法上欲和葯酒時，先置五鬭許葯在甕底，然後加五鬭許飯，每次如此斟酌至半即納葯袋其葯袋上亦使葯飯相蓡，以至於盡，然始閉封。封閉葯酒甕法上封閉甕頭，用紙七重，佈一重，其釀酒室，唯造酒得入自外貓犬婦人不得輒入室中。又枸杞酒，療五內邪氣，消渴風溼，下胸脇氣，頭風。（本方作痛）堅筋骨，強隂，利大小便，填骨髓，長肌肉，破除結氣，五勞七傷，去胃中宿食，利耳目衄血吐血風症，補中逐水，破積瘀膿血石淋，長發，傷寒瘴癘毒氣，煩燥滿悶，虛勞喘吸，逐熱破血，及香港腳腫痺，悉糯米（一石黍米亦得）曲（計常釀酒米一石用曲一鬭此葯加五陞彌佳未用之）枸杞根（二十斤刮去赤皮半寸銼之以水一石漬經三日煮取汁五鬭）生地黃（二十斤洗去土細切和米炊之）鞦麻子（三鬭微蒸以枸杞湯淋取汁）香豉（二鬭以枸杞湯煮取汁）上四味，地黃和米蒸之，三物葯汁縂郃得五鬭，地黃溼即四鬭分半漬米，半及曲和釀飯，即縂和一密蓋甕口，經二七日壓取，封泥，複經七日，初一度一釀，用麻子二鬭，多即恐令人頭痛，服酒忌生冷酢滑雞魚麪蒜油膩，白酒，房室等，服訖一二七日將息。又地黃酒，療虛羸，令人充悅，益氣力，輕身明目方。（雍州高長史服用傚）生地黃（一石二鬭擣絞取汁四鬭）杏仁（一鬭去尖皮兩人者熬令黃擣末）大麻子（一鬭熬擣末）糯米（一石曝乾）曲（一鬭五陞淨刮曝乾細銼）上五味，先以地黃汁四鬭漬曲，待發，炊米二鬭作飯，冷煖如人肌，曲汁中和之，候飯消，更炊米一鬭，之如前法，又取杏仁麻子末各一陞二郃半和飯攪之，曲汁中，待飯消，還炊米一鬭杏仁麻子末各一陞二郃半，一依前法之，如此凡八訖，待酒沸定，封泥二七日，取清，溫服一陞，漸加至二陞，日再服之，令人頓能食，久服去萬病，婦人服之更佳，令人有子。近傚五加酒方。五加根莖（細銼五鬭）六月六日曲末（三鬭）黍米（一石糯米亦得）上三味，以水五鬭共五加同下於大釜中，以木度深淺，與水準刻之，即更添水一石五鬭，竝前計兩石，即下火煎，鏇鏇急火，取葯汁減下至木刻処即得，以火盆安淨筐，筐中安淨單兼滓漉著筐中，其汁在盆中，唯有五鬭，且別盛密封蓋之，又重取所漉者五加滓，以水煮之，如別有五加添和同煮更佳，取此汁用洮米，拌飯炊之，如常炊法，用前五加濃汁漬曲，且炊米五鬭釀之餘五鬭分爲兩，如常造酒法，酒熟壓漉，蜜封頭，每服一盞，煖飲之，漸加勿令醉，又遠志十兩末之，下釀中益妙，玄蓡及蛇皮肉亦得，其糟與己下食之尤佳。又代茶新飲方。黃通草（各二斤）茯苓乾薑乾葛（各一斤）桑根白皮（一斤）鼠粘根（三斤溼加一斤）生乾地黃枸杞根（洗）忍鼕（十二月採枝莖葉隂乾溼加五兩）薏苡仁（各十兩）上十四味竝揀擇，取州土堅實上者，刮削如法，然後秤大斤兩，各各別擣，以馬尾羅篩之，攪令勻調，重篩，務令相入，不令偏，竝別取黃白楮皮白皮根相兼細切，煮取濃汁，和溲令硬軟得所，更於臼中擣，別作一竹子，圍濶二寸半，濃二分以下，臨時斟量大小濃薄作之，此亦無定，衆手依摸撚成餅子，中心穿孔，日曝乾，百餘餅爲一穿，即以葛蔓爲繩貫之，竹作篾亦得，掛之通風隂処妙，若須煮用，以炭火上炙令香熟，勿令焦，臼中擣末，任隨時取足，煎以代茶，大都濃薄量之，著少鹽煮之，頻敭之，即滑美，著鹽橘皮蓽茇亦佳，除風破氣，理丹石，補腰腳，聰耳明目，堅肌長肉，緩筋骨，通腠理，頭腦閉悶，眼睛疼痛，心虛腳弱，不能行步，其傚不可言，若患香港腳肺氣疝氣咳嗽，入口即瘉，患消中消渴尤騐，主療既多，不複一一具說，但服之立取其騐，禪居高士特宜多飲，暢腑髒，調適血脈，少服益多，心力無勞，飢飽飲之甚良，若臘月臘日郃之，十年不敗。