《重訂霛蘭要覽》

清 顧金壽

傷食

《肘後》辨脾胃所傷變易形法∶凡諸脾脈,微洪傷苦澁物,經雲∶鹹勝苦。微澁傷辣辛物,經雲∶苦勝辛。微滑傷腥鹹物,經雲∶甘勝鹹。洪緩傷甜爛物,經雲∶酸勝甘。弦緊傷酸硬物,經雲∶辛勝酸。微弦傷冷硬物,經雲∶溫以尅之。微遲傷冷痰積惡物,經雲∶溫胃化痰。飲食過多,脹痞不下,尋常率以破氣之葯投之。(傷食惡食,必有噫腐吞酸之候。)是食物既傷之前,葯劑又攻之於後,脾氣安得而健暢也。必須以平補之葯爲主,佐以他葯,一陞一降,使脾腎交通,而水火既濟,自然腐化矣。

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