味辛，性大熱有毒，入肺大腸脾胃腎五經。生者味辛，能行血，逐寒邪而發表。熟者味苦，能止血，除胃冷而守中，沉寒痼冷。腎中無陽，脈氣欲絕者，用黑附爲引。按∶乾薑之辛，本職肺家，其以性熱，故又入脾胃大腸。至於少隂之入，黑附爲之引耳。夫血遇熱則走，生者行之，固其宜也。而吐衄下血崩漏淋産証，熟者反能止之，何也？蓋物極則反，血去多而隂不複，則陽無所附，得此以助陽之生，而隂複矣。曰∶見火則味苦色黑，守而不走，血安得不止耶？然必病久氣虛，亡陽而多盜汗，及手足冷者宜用，若初病火熾，遽爾投之，是抱薪救火，危亡立至矣！可不謹乎？丹谿曰∶乾薑散肺氣，同五味能止嗽，治血虛發熱。該與補隂葯同用。入肺中利肺氣，入腎中燥下溼，入氣分引血葯入血也。東垣雲∶多用能耗元氣，壯火食氣故也。乾薑辛熱，皆言補脾，海藏獨言泄脾，何也？泄之一字，非泄脾之正氣，是泄脾中寒溼之邪。蓋以辛熱之劑燥之，故曰泄脾也。生者能墮胎。