味甘，性平無毒，入心脾二經。主和百葯，益五髒，潤心肺，養脾胃，補精氣，生津液，通九竅，強筋骨，祛邪氣，悅顔色。去核用，殺烏豆毒，忌生蔥。按∶棗之入脾者，經所謂五味入口，甘先歸脾是也。心則生脾者也，宜竝入之。多服能壅脾作脹，而中滿及齒痛風疾者，鹹非所宜。
明 李士材
味甘，性平無毒，入心脾二經。主和百葯，益五髒，潤心肺，養脾胃，補精氣，生津液，通九竅，強筋骨，祛邪氣，悅顔色。去核用，殺烏豆毒，忌生蔥。按∶棗之入脾者，經所謂五味入口，甘先歸脾是也。心則生脾者也，宜竝入之。多服能壅脾作脹，而中滿及齒痛風疾者，鹹非所宜。