〔害〕見脾部溫陣，乾薑條下。〔利〕辛溫，入肺胃，發表發汗，開胃止嘔，破血滯痰凝，平氣脹腹痛。中風，中氣，中暑，中毒，中惡，霍亂，一切猝暴之症，用薑汁和童便服。薑汁能開痰，童便能引火下行。薑皮辛涼，和脾行水，腫家必用。〔脩治〕九月採，曝乾，白淨結實者良。去皮則熱，畱皮則冷。古方以薑茶飲治痢，熱痢畱皮，冷痢去皮，或用蜜炙。
清 淩奐
〔害〕見脾部溫陣，乾薑條下。〔利〕辛溫，入肺胃，發表發汗，開胃止嘔，破血滯痰凝，平氣脹腹痛。中風，中氣，中暑，中毒，中惡，霍亂，一切猝暴之症，用薑汁和童便服。薑汁能開痰，童便能引火下行。薑皮辛涼，和脾行水，腫家必用。〔脩治〕九月採，曝乾，白淨結實者良。去皮則熱，畱皮則冷。古方以薑茶飲治痢，熱痢畱皮，冷痢去皮，或用蜜炙。