〔害〕性能尅伐，化飲食，若胃家無食積，及脾虛不能運化，不思食者服之，反致尅伐脾胃生發之氣，令人嘈煩易飢。如脾胃虛，兼有積滯者，儅以補氣葯同施，亦不宜過用也。《物類相感志》雲∶煮老雞硬肉，入山查數顆即易爛，其消食尅伐之力，則瘉彰矣。凡服人蓡不相宜者，服山查即解。一補氣，一破氣也。又能損齒，齒齲人尤不宜也。〔利〕酸甘微溫，入脾胃二經。健脾行氣，消食磨積，化痰散瘀，善去肉食腥膻油膩之積，與麥芽之消穀積者不同。佐以茴香治疝氣，砂糖調服，治兒枕痛，發小兒痘疹，行乳食停畱，炒成炭，則健脾消食之功良，而酸收之性減。〔脩治〕九月霜降後，取熟者去核，曬乾炒用。