經濟真菌
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變紅齒菌(紅齒菌 Hydnum refescens L. : Fr. Hydnum repandum L. : Fr. var. refescens (Fr.) Barla)
可食用,其菌肉細嫩,味道比較好。可能爲樹木的外生菌根菌。
美味齒菌(卷緣齒菌、齒菌 Hydnum repandum L. : Fr. Dentinum repandum (L. : Fr.) S. F. Gray)
此菌可食用,味道比較鮮美,是一種優良野生食菌。屬外生菌根菌,與櫟、慄、榛等闊葉樹形成菌根。
白齒菌(齒菌白色變種、白齒菌 Hydnum repandum L. : Fr. var. album (Quél.) Rea. )
可食用且味道好。可能與樹木形成外生菌根。
環形麗齒菌(灰薄栓齒菌 Calodon cyathiforme (Schaeff. : Fr.) Quél. Phellodon tomentosus(L.)Bank.)
幼時可食用,其味鮮,後期革質,纖維質不能食用。幹後具特殊香味。可能與樹木形成菌根。
藍柄麗齒菌(藍腿栓齒菌 Calodon suaveolens (Scop. : Fr.) Quél. )
子實體幹後具濃香氣味,很可能在提取香味物質等方面有研究利用價值。與針葉樹形成外生菌根。
香肉齒菌(香茸(日本) Sarcodon aspratus (Berk.) S. Ito Hydnum aspratum Berk.)
可食用,鮮時具特殊香味。在我國雲南及日本被視爲優良的野生食用菌。與樹木形成菌根,目前尚無工人栽培。
褐白肉齒菌(夏母(西藏)、光蓋牛腮巴、白褐肉齒菌 Sarcodon fuligineo-albus (Fr.) Quél. Bankera fuligineo-alba (Fr.) Pouzar.)
此菌氣味濃香,鮮嫩時食用。在西藏爲藏族常採食。另外藥用消炎,並有抗癌作用,對小白鼠肉瘤180抑制率爲96.8%。與樹木形成外生菌根。
翹鱗肉齒菌(獐子菌、仲馗帽、獐頭菌 Sarcodon imbricatum (L. : Fr.) Karst. Hydnum imbricatum Fr.)
可食用。新鮮時味道很好,而老後或雨多浸溼者帶苦味。此菌西藏、新疆等高寒涼爽的雲杉林中亦多,屬外生菌根菌。菌肉厚,水份少,不生蟲,便於收集加工。另外子實體有降低血中膽固醇的作用,並含有較豐富的多糖類物質。此菌在天山雲林帶產量大,可收集利用。往往雨侵或老後味變苦,而不宜食用。