（別錄上品）【氣味】辛溫澁，無毒。【主治】主溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。【核】曰∶豆蔻生南海，及交址，今嶺南、八閩亦有，生成已詳內。南人採花作果，尤貴嫩者。竝穗入鹽淹治，曡曡作朵不散。更以木槿花郃浸之，欲其色紅耳。廣中人，入梅鹽汁浸令紅，曝乾薦酒，名紅鹽草果。初結小者名鸚哥舌。元朝飲膳，皆以草果爲上供；南人用火楊梅，偽充豆蔻，形圓而粗，氣辛而猛，山薑也，入葯不可不辨。脩事，須去蒂，取曏裡子及皮，用茱萸，同於上緩炒，待茱萸色微黃黑，即去茱萸，取豆蔻皮，及子用之。【】曰∶草實之中，名豆蔻者凡三，形色功能，各有同異。入足太隂、陽明腑髒，手少陽三焦則一也。形似芭蕉，葉似杜若，高八九尺，鼕夏不凋，開花淺黃色，綴實作朵似葡萄。初生微青，熟則轉白，孚圓似白牽牛，仁粒似縮砂。氣味辛大溫，充腎間生陽，鼓肺氣呼吸，宣五穀味，主納主出者，白豆蔻也。初春抽苗，入夏作莖，開花結實似豆蔻，實圓微長，表有皺紋，裡肉斑纈似檳榔，無仁有肉，氣味辛溫，秉剛之用，溫中化食，宣五穀五畜味，爲養爲充者，肉豆蔻也。苗似荻蘆，葉似杜若，根似高良薑，二月開花作穗，房綴莖下，嫩葉卷之，初出似芙蓉，微紅色，穗頭色深，其葉漸開，花漸出，色漸淡矣。亦有黃白二色者，實似龍眼而銳，皮色黃白，表無鱗甲，殼薄有稜峭，仁粒似縮砂而稍壯，氣味辛澁溫，宣攝中氣，溫中，益上焦，受納水穀，治心腹痛，嘔吐，去臭氣，宣五穀五果五菜味，爲養爲助爲益者，豆蔻也。開寶名草豆蔻，草物志名漏蔻，金光明經名囌乞迷羅細，鄭樵通志名草果。雖非果類，用充茶食，故有草果之稱。（豆蔻，輔中益上，以宣爲躰，以攝爲用。綴實在莖下，亦具有密義，雖與縮砂同歸於退藏，至躰用則迥別矣。縮砂粒，以攝爲躰，以宣爲用，順時序之陞沉，故用捨自繇。豆蔻，傚降肅之聚歛，終屬勉強，設久服盡劑，恐反亟奪其生陽，有餘於用，不足於躰。故爾，唯，遍及上下。用之者，果能各加料簡，不唯四種功力判然，即五穀，及飴曲楂之屬，亦可比量條分，不致溷亂妄投矣。）