辛苦溫，無毒。似韭而葉濶者是。《黃帝》雲薤不可共牛肉作羹，食之成瘕，韭之氣味相類，功用亦相類，如無薤処，以韭代之。《本經》治金瘡瘡敗，輕身不飢，耐老。
發明
薤白味辛氣溫，入手陽明。除寒熱，溫中去水，專泄氣滯。故四逆散加此，治泄利下重胸痺。薤白白酒湯專用以泄胸中痺氣也。《本經》治金瘡瘡敗，取辛以泄氣、溫以長肉也。弘景雲，仙方及服食家皆須之。即《本經》輕身不飢耐老之謂。諸瘡中，風寒水腫，生擣敷之。擣汁生飲，能吐胃中痰食蟲積屢騐。《金匱》救卒死，擣汁灌鼻中傚。薤葉治肺氣喘急，《千金方》用之，以薤善散結，蒜能消症，各適其用也。