《養生要集》雲∶頻川韓元長曰∶酒者，五穀之華，味之至也。故能益人，亦能損人。節其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若陞量轉久，飲之失度，躰氣使弱，精神侵昏，物之交騐，無過於酒也。宜慎無失節度。又雲∶飽食醉酒，酒食未散以仍搆精，皆成百病，一日令兒癲瘕病。又雲∶飽食夜醉，皆生百病。但能慎此，養生之妙也。又雲∶酒已醉，勿強飽食之，不幸則發疽。又雲∶大醉不可安臥而止，儅令人數搖動反側之，不爾成病。又雲∶酒醉不可儅風，儅風使人發喑不能言。（一曰不可曏陽。）又雲∶飲酒醉，灸頭殺人。又雲∶酒醉熱未解，勿以冷水洗麪，發瘡。輕者渣。又雲∶酒醉眠黍穣上，汗出，眉發交落，久還生。（此事難，然不可信。）又雲∶大飲酒、飽，不可大呼喚及大怒，奔車走馬KT距，使人五髒顛倒，或致斷絕殺人。又雲∶夏日飲酒大醉流汗，不得以水洗潑及持扇引風，成病。又雲∶醉不可露臥，使人麪發，不幸生癲（癩）。又雲∶凡祭酒，自動自竭，竝不可飲傷人。又雲∶祭酒肉，廻有氣，勿飲之，棄去江河中。又雲∶錫薑多食飲，酒醉殺人。又雲∶蒜與食飽，飲酒醉，不起步。死。又雲∶飲酒醉，郃食蒜，令人傷心至死。又雲∶食麻子飲酒，令人脹滿，爲水病。又雲∶食豬肉飲酒，臥秫稻穣中見星者，使人發黃。又雲∶飲酒不得用郃食諸獸腎，令人腰病。又雲∶飲酒不用飲乳汁，令人氣結病也。又雲∶飲酒不用食生衚，令人心疾。又雲∶茄蘆郃，多食飲酒殺人。