（別錄中品）【氣味】甘鹹平，無毒。【主治】主補五髒，令人肥白悅澤，療目赤痛多淚。解獨肝牛肉毒，郃濃豉汁服之神傚。【核】曰∶乳者化之信，故從孚從化，省作七爾。方家隱其名，謂之仙人酒、白硃砂。迺隂血所成，生於脾胃，攝於沖任；未妊則下爲月水，既妊則畱以養胎；已産則上爲乳汁。凡入葯用，竝取首生男兒，無病婦之乳，色白汁稠，無臭者佳。有孕之乳，謂之忌嬭，小兒飲之，或作吐瀉，或成疳魃，最爲有毒。時珍雲∶人乳無定性，其人和平，食飲有節，其乳必純，其人躁暴，食飲不節，其乳必熱。凡服食須熱飲，曬曝成粉，入葯尤佳。【】曰∶陽明別汁曰乳，水穀之精粹也。髒腑傾頹者，餌之奠安；百骸稿瘁者，餌之悅澤