中文學名
灰鵝膏菌
拉丁學名
Amanita vaginata (Bull. : Fr.) Vitt.
中文別名
灰託柄菇、灰託鵝膏、松柏菌、大水菌(廣西)、傘把菇(貴州)
同物異名
分類地位
形態特征
子實體中等或較大，瓦灰色或灰褐色至鼠灰色，無菌環，但具有白色較大的菌托。菌蓋直徑3-14cm，初期近卵圓形，開傘後近平展，中部凸起，邊緣有明顯的長條棱，溼潤時粘，表面有時附着菌托殘片。菌肉白色。菌褶白色至污白色，離生，稍密，不等長。菌柄細長，圓柱形，向下漸粗，長7-17cm，粗0.5-2.4cm，污白或帶灰色。菌托呈袋狀或苞狀。孢子無色，球形至近球形，光滑，8.8-12.5μm×7.3-10μm，非糊性反應。
圖例
圖 303 灰鵝膏菌 : 1. 子實體， 2. 孢子
生態習性
春至秋季在針葉、闊葉或混交林中地上單生或散生，往往數量多。
分佈地區
黑龍江、
吉林、
河北、
江蘇、
浙江、
臺灣、
廣東、
廣西、
湖南、
湖北、
海南、
遼寧、
四川、
雲南、
貴州、
西藏、
甘肅、
山西、
青海、
陝西、幾乎全國各地均有分佈。
經濟用途
一般認爲可食，但在廣西某些地區曾有數次中毒。一般發病較快，有頭昏、胸悶。有的中毒嚴重，其毒素不明，採食時需加註意。此菌可與雲杉、落葉松、冷杉、鐵杉、高山松、馬尾松、雲南松、赤松、黃松、樺、鵝耳櫟、山毛櫸、青槓櫟、高山櫟、榛、楊、柳等形成外生菌根。