《食療方》

〔食品〕烏驢皮一張，洗淨。〔主療〕中風，手足不遂，骨節煩疼，心燥，口眼麪目斜。〔方法〕蒸熟，細切如條，於豉汁中入五味，調和勻，煮過，空心食之。