《本草便讀》

清 張秉成

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茶葉

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能清心而入胃。滌垢除煩。可消食以行痰。解酲止渴。芳香清肅。甘苦隂寒。(茶葉処処有之。皆産山穀間。種類不一。大觝以嫩而色香味美者爲佳。味苦而甘。性寒。入心肺脾胃四經。能蠲除上焦鬱熱垢膩。除痰化食。清頭目。利二便。令人少睡。若虛寒之人服之。戕敗脾胃。易成痰飲等証耳。)

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