《砲炙全書》

日本 稻生宣義

  1. 中毉古籍
  2. 砲炙全書
  3. 訶黎勒

目錄

訶黎勒

即訶子。酸、苦、澁、溫。六稜、黑色、肉濃者佳，酒浸後蒸一伏時，去皮取肉，焙去肉，或麪裹煨透，去核。

知識點：