即烏米飯
酸、甘、平、微涼。入足少隂經血分。強筋骨，攝精氣。得桑椹，助腎隂。配生地，治隂火。潤腸，蜜水拌蒸。去風火，酒拌蒸。補腎，鹽水拌蒸。脾胃虛寒者禁用。（亦有用之而不泄者，以酸歛故也。）
根、葉
止熱。除盜汗，益氣力。燒研，熱水調服一錢，下誤吞銅鉄。
清 嚴西亭
即烏米飯
酸、甘、平、微涼。入足少隂經血分。強筋骨，攝精氣。得桑椹，助腎隂。配生地，治隂火。潤腸，蜜水拌蒸。去風火，酒拌蒸。補腎，鹽水拌蒸。脾胃虛寒者禁用。（亦有用之而不泄者，以酸歛故也。）
根、葉
止熱。除盜汗，益氣力。燒研，熱水調服一錢，下誤吞銅鉄。