忌與蔥同食。甘，溫。入足太隂經血分。補中益氣，生津液，和百葯，益五髒，潤心肺，調營衛。殺烏頭、附子、天雄毒。得生薑，和營衛。佐小麥、炙甘草，治髒躁。（無故悲泣。）治卒心痛訣雲∶一個烏梅二個棗，七枚杏仁一処擣，男酒女醋送下之，不害心疼直到老。入葯須用青州及晉地曬乾大棗爲良，亦有用膠棗之肥大者。蒸熟者爲膠棗，去核煮，治脾虛作脹。多服生蟲損齒，壅脾作脹。生者更不宜食。齒病、疳病、蟲病、風疾、痰熱、中滿，皆禁用。
清 嚴西亭
忌與蔥同食。甘，溫。入足太隂經血分。補中益氣，生津液，和百葯，益五髒，潤心肺，調營衛。殺烏頭、附子、天雄毒。得生薑，和營衛。佐小麥、炙甘草，治髒躁。（無故悲泣。）治卒心痛訣雲∶一個烏梅二個棗，七枚杏仁一処擣，男酒女醋送下之，不害心疼直到老。入葯須用青州及晉地曬乾大棗爲良，亦有用膠棗之肥大者。蒸熟者爲膠棗，去核煮，治脾虛作脹。多服生蟲損齒，壅脾作脹。生者更不宜食。齒病、疳病、蟲病、風疾、痰熱、中滿，皆禁用。