經濟真菌
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白香蘑(口香白蘑 Lepista caespitosa (Bres.) Sing. )
此種食用菌,氣味濃香,鮮美可口,與口蘑相比美。但產量較口蘑少,是一種優良食菌。目前未能人工培養成功。據黑龍江省應用生物所劉鳳春等報道,白香蘑子實體浸出液對農作物種子萌發、生長、結實都有作用,以0.3%的浸出液處理大豆,可增產5%。
灰紫香蘑(亮紫口蘑 Lepista glaucocana (Bres.) Sing. Tricholoma glaucocana Bres.)
可食用。此種新鮮時具強烈的澱粉氣味,幹後氣香,是一種優良食菌。
肉色香蘑( Lepista irina (Fr.) Bigelow Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith)
此種菌肉細軟,氣味濃香,鮮美好喫,尤其幹後具特殊香味。不過也有人對此種懷疑有毒。肉色香蘑試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180的抑制率爲80%,對艾氏癌的抑制率爲70%。
灰褐香蘑(林緣口蘑 Lepista luscina (Fr.) Sing. )
可食用。此種具澱粉氣味,味道鮮美可口。據報道,有抗癌作用,其菌液對小白鼠腺癌755有抑制作用。
紫丁香蘑(裸口蘑、紫晶蘑 Lepista nuda (Bull. : Fr.) Cooke Clitocybe nudum (Bull. : Fr.) Kummer)
可食用。此種菌肉厚,具香氣,味鮮美,很好喫,是優良食菌,國外試驗在腐殖質上栽培效果好。此菌試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180的抑制爲90%,對艾氏癌的抑制率爲100%。紫丁香蘑含有維生素B1,能調節機體正常糖代謝,促進神經傳導。經常食用還有預防腳氣病的作用。另外,有記載與松、榛、山楊形成外生菌根。
粉紫香蘑( Lepista personata (Fr. : Fr.) Sing. Tricholoma personatum (Fr.) Kummer)
此種菌肉厚,具香氣,味鮮美,很好喫,是一種優良食菌。另外,據記載與雲杉、松、櫟形成外生菌根。
凹窩白香蘑( Lepista ricekii Bon. Lepista piperata Ricek)
在歐洲有記載含毒,不宜食用。