元 李杲
酸爲木化氣本溫,能收能澁利肝經;苦爲火化氣終熱,能燥能堅心髒下;甘始土生氣化溼,能開緩滲從脾行;辛自金生氣滯燥,能散潤濡通肺竅;鹹從水化氣生寒,下走軟堅足腎道;淡味方爲五行本,運用須知造化要。