墨汁鬼傘

傘菌目鬼傘科鬼傘屬 可食用可藥用有毒

中文學名

墨汁鬼傘

拉丁學名

Coprinus atramentarius (Bull.) Fr.

中文別名

柳樹鑽(黑龍江)

同物異名

分類地位

形態特征

子實體小或中等大。菌蓋初期卵形至鐘形,當開傘時一般開始液化流墨汁狀汁液,未開傘前頂部鈍圓,有灰褐色鱗片,邊沿灰白色具有條溝棱,似花瓣狀,直徑4cm,或更大些。菌肉初期白色,後變灰白色。菌褶很密,相互擁擠,離生,不等長,開始灰白色至灰粉色,最後成汁液。菌柄污白,長5-15cm,粗1-2.2cm,向下漸粗,菌環以下又漸變細,表面光滑,內部空心。孢子印黑色。孢子黑褐色,橢圓形至寬橢圓形,光滑,7-10μm×5-6μm。褶側囊體圓柱形,多而細長。

圖例

圖 396 墨汁鬼傘 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3,囊體

生態習性

春至秋季(晚秋),在林中、田野、路邊、村莊、公園等處地下有腐木的地方叢生。往往形成一大堆多達數十枚。

分佈地區

黑龍江吉林河北山西江蘇湖南福建臺灣四川青海甘肅內蒙古新疆西藏等地區。

經濟用途

墨汁鬼傘可食用,但也有人食後中毒。尤其與酒或啤酒同食均可引起中毒。主要表現爲精神不安,心跳加快、耳鳴、發冷、肢麻木、臉色蒼白等。最初常出噁心、嘔吐等胃腸道反應。其毒素被認爲是胍啶(quanidine),也有認爲起作用的是四乙基硫代尿咪(disulfiram)樣毒素。有記載含有鬼傘素(coprine)引起反應。據記載此種還有腐胺(putrescine)。此菌可藥用,助消化、祛痰、解毒、消腫。子實體煮熟後烘乾,研成細末和醋成糊狀敷用,治無名腫毒和其他瘡疽。試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率高達100%。墨汁鬼傘有時出現在培栽草菇的堆物上,爭奪營養,甚至抑制草菇菌絲生長。
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