中文學名
黑脈羊肚菌
拉丁學名
Morchella angusticeps Peck
中文別名
小尖羊肚菌
同物異名
分類地位
形態特征
子囊果中等大,高6-12cm。菌蓋錐形或近圓柱形,頂端一般尖,高4-6cm,粗2.3-5.5cm,凹坑多呈長方圓形,淡褐色至蛋殼色,棱紋黑色,縱向排列,由橫脈交織,邊緣與菌柄連接一起。菌柄乳白色,近圓柱形,長5.5-10.5cm,粗1.5-3cm,上部稍有顆粒,基部往往有凹槽。子囊近圓柱形,128-280μm×15-23μm。子囊孢子單行排列,20-26μm×13-15.3μm。側絲基部有的有分隔,頂端膨大,粗8-13μm。
圖例
圖 1301 黑脈羊肚菌 : 1. 子囊果, 2. 孢子, 3. 子囊及側絲
生態習性
生雲杉、冷杉等林地上大量羣生。
分佈地區
新疆、
甘肅、
西藏、
山西、
內蒙古、
青海、
四川、
雲南等。
經濟用途
可食用,味道鮮美,屬重要的野生食用菌。有助消化,益腸胃,理氣的功效。可以用菌絲體進行深層發酵培養。1983年作者在西藏南迦巴瓦峯海拔4000m 處的冷杉林帶發現分佈較多。