長裙竹蓀

鬼筆目鬼筆科竹蓀屬 可食用可藥用

中文學名

長裙竹蓀

拉丁學名

Dictyophora indusiata (Vent. : Pers.) Fisch.

中文別名

竹蓀

同物異名

Dictyophora phalloidea Desv.

分類地位

形態特征

子實體中等至較大, 幼時卵狀球形,後伸長,高12-20cm,菌托白色或淡紫色,直徑約3-5.5cm。菌蓋鐘形,高寬3-5cm,有顯著網格,具微臭而暗綠色的孢子液,頂端平,有穿孔。菌幕白色,從菌蓋下垂達10cm以上,網眼多角形,寬5-10mm。柄白色,中空,壁海綿狀,基部粗2-3cm,向上漸細。孢子橢圓形,(2.8)3.5-4.5μm×1.7-2.3(2.6)μm。

圖例

圖 1131 長裙竹蓀 : 1. 子實體, 2. 孢子

生態習性

夏秋季生於竹林或其它林內或園林中地上羣生或單生。

分佈地區

河北江蘇四川臺灣廣東香港廣西海南貴州雲南等。

經濟用途

可食用,但需去掉菌蓋和菌托,其味鮮可口。幹品的蛋白質含量爲15-18%,氨基酸16種。此菌的煮沸液可防菜餚變質。與肉共煮亦能防腐。民間藥用治痢疾。試驗有抗癌作用,對小白鼠肉瘤180的抑制率爲60%,對艾氏癌的抑制率爲70%。子實體的發酵液有降低中老年人血脂,調節脂肪酸,預防高血壓病。又對高血壓、高膽固醇及腹壁脂肪過厚等有較好的療效。
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