南北朝 雷學
雷公雲∶凡使，收得後，用糯米水浸一宿，至明漉出，以無灰酒浸一日，至夜漉出，焙令乾後，細切。取蜀椒、竝糯米及切了蚯蚓三件同熬之，待糯米熟，去米、椒了，揀淨用之凡脩事二兩，使米一分、椒一分爲準。