皺柄白馬鞍菌_中國經濟真菌圖譜

中文學名

皺柄白馬鞍菌

拉丁學名

Helvella crispa (Scep.) Fr.

中文別名

皺馬鞍菌

同物異名

分類地位

分類：
盤菌目
馬鞍菌科
馬鞍菌屬

形態特征

子囊果較小。菌蓋初始馬鞍形，後張開呈不規則瓣片狀，2-4cm，白色到淡黃色。子實層生菌蓋表面。柄白色，圓柱形，有縱生深槽，形成縱棱，長5cm，粗2cm。子囊圓柱形，240-300μm×12-18μm。子囊孢子8個，單行排列，寬橢圓形，光滑至粗糙，無色，13-20μm×10-15μm，側絲單生，頂端膨大，粗6-8μm。

圖例

圖 1318 皺柄白馬鞍菌 : 1. 子囊果， 2. 孢子， 3. 子囊及側絲

生態習性

於林中地上單生或羣生。

分佈地區

河北、山西、黑龍江、江蘇、浙江、西藏、陝西、甘肅、青海、四川等。

經濟用途

可食用，味道較好。此種與乳白馬鞍菌(H. lactea) 很近似。