大禿馬勃

馬勃菌目馬勃菌科禿馬勃屬 可食用可藥用可栽培

中文學名

大禿馬勃

拉丁學名

Calvatia gigantea (Batsch : Fr.) Lloyd

中文別名

大馬勃、馬勃、馬屁包

同物異名

分類地位

形態特征

子實體大型。近球形至球形,直徑15-36cm或更大,無不孕基部或很小,由粗菌索與地面相連。包被白色,後變污白色,由膜狀外包被和較厚的內包被所組成,初期微具絨毛,漸變光滑,脆,成熟後開裂成塊脫落,露出淺青和褐色的孢體。孢子球形,光滑或有時具細微小疣,具小尖,淡青黃色,直徑3.5-5.7(6.1)μm。孢絲長,與孢子同色,稍分枝,有稀少橫隔,粗2.3-7μm。

圖例

圖 1190 大禿馬勃 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 孢絲

生態習性

夏秋季生於曠野的草地上,單生至羣生,在新疆山地草原及內蒙古呼盟草原發現可生長成“蘑菇圈”。

分佈地區

河北山西內蒙古遼寧吉林江蘇西藏甘肅雲南青海寧夏新疆等。

經濟用途

幼時可食用,味鮮可口。成熟後可藥用。具有消腫、止血、清肺、利喉、解毒作用。可治療慢性扁桃體炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞、出血、外傷止血、瘡腫、凍瘡流水、流膿。民間作爲刀口藥用。孢子含有氨基酸、尿素、麥角固醇、類脂類物質。孢子的水提取物和子實體含有馬勃素(calvacin),對小白鼠肉瘤180、MA387及Crabb.金鼠肉瘤效果好。中藥用孢子粉作爲收斂性消炎止血藥,治吐血、咯血、衄血。拌蜜可治惡瘡、馬疥、扁桃腺發炎,又可止咳。目前人工栽培未能成功,但可利用菌絲體深層發酵培養。
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