《本草經集注》

南北朝 陶弘景

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中品

主下水,排癰腫膿血。味甘、酸,平、溫,無毒。主寒熱,熱中,消渴,止泄,利小便,吐逆,猝,下脹滿。大、小豆共條,猶如蔥、薤義也。以大豆爲,芽生便乾之,名爲黃卷,用之亦熬,服食家所須。煮大豆,主溫毒、水腫殊傚。複有白大豆,不入葯。小豆性逐津液,久食令人枯燥矣。(《新脩》二九三頁,《大觀》卷二十五,《政和》四八七頁)

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