中文學名
玫瑰紅菇
拉丁學名
Russula rosacea (Bull.) Fr.
中文別名
苦紅菇、桃花菌、紅辣子
同物異名
分類地位
形態特征
子實體小或中等。菌蓋直徑4-7cm,初期半球形至扁半球形,後漸平展中部下凹,玫瑰紅或近血紅色或帶硃紅色,溼潤時稍粘,邊緣平滑無條棱。菌肉白色,稍厚。菌褶近白色,稍密,等長或不等長,近直生至稍延生,有分叉。菌柄圓柱形,白色帶粉紅色,稍有皺,長4-7cm,粗1.6-1.5cm,內部鬆軟至空心。孢子印白色。孢子無色,近球形,有小刺,8-9μm×7-8μm。褶側囊體多,梭形,64-120μm×8-16μm。
圖例
圖 753 玫瑰紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體
生態習性
夏秋季在針闊混交林地上散生或羣生。
分佈地區
遼寧、
吉林、
河南、
四川、
湖南、
廣東、
雲南、
浙江、
福建等。
經濟用途
可食用,但味辛、辣、苦,曬乾後煮洗方可食用。爲樹木的外生菌根菌。