中文學名
小美牛肝菌
拉丁學名
Boletus speciosus Forst.
中文別名
風手青、粉蓋牛肝菌、華美牛肝菌
同物異名
分類地位
形態特征
子實體較大。菌蓋淺粉肉桂色至淺土黃色，直徑8-16cm，扁半球形至扁平，具絨毛。菌肉受傷處變藍色。菌柄長4.5-11cm，粗1.8-4cm，菌柄具網紋，上部黃色，下基部近似蓋色。菌管層綠黃色，凹生，受傷處變藍色，管口圓形，每毫米2-3個。孢子淺黃色，近梭形，光滑，10-12×3.5-4μm。管側囊體梭形至長紡錘形，50-65μm×9-15μm。
圖例
圖 654 小美牛肝菌 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3. 管側囊體。
生態習性
夏秋季在混交林地上分散或成羣生長。
分佈地區
江蘇、
雲南、
四川、
貴州、
西藏、
廣東、
廣西等。
經濟用途
此種我國西南地區食用較普遍，且味道較好。但食量過多或煮調不當而引起中毒。潛伏期長達6-24小時，短則1-2小時，更短者僅10餘分鐘發病，多爲精神症狀及幻覺反應出現“小人國幻視症”，象進入了小人國裏，到處皆是不及一尺高的小人，面目多樣，穿紅着綠，性格活潑，極爲調皮，不斷對病人挑釁、圍攻、糾纏住不放，病人看到這種處境，十分煩腦，對小人表現出指責、驅趕。嚴重者多表現精神分裂症，癡呆和木僵。一般隨着毒性的消失而症狀減輕，直至恢復正常，很少有後遺症。該菌又可藥用治消化不良、腹脹。屬樹木的外生菌根菌。