雲南內筆菌

鬼筆目鬼筆科內筆菌屬 可食用

中文學名

雲南內筆菌

拉丁學名

Endophollus yunnanensis Zang et petersen

中文別名

假羊肚菌(雲南)

同物異名

分類地位

形態特征

子實體小或中等大,長圓錐形,卵圓形而頂部微尖,高3.4-8cm,寬2.5-4.5cm,基部有盤狀物與基部相固着,孢被白色,污白色,上端由內向外透成橄欖褐色,初期呈完整的套膜狀的外被,成熟後,柄延長,孢被在柄基的盤狀物周圍環裂。孢被厚1.5-3毫米,由三層組成,外孢被膜質,由透明的菌絲交織而成,中孢被膠質,厚0.7-2毫米,內孢被膜質,成熟後孢被脫落,不具碗狀菌托。菌蓋帽狀,鍾狀頂具圓口,3-5cm×2-3.5cm。子實層爲不規則的網絡所組成,橄欖褐色,黑褐色。柄圓柱形,高3-7.5cm,粗0.5-1.5cm,近等粗,中空,海綿質,韌,白色,基部有膨大的盤狀物,盤徑0.7-1.8cm,下有菌索與基質附着。擔子長棒狀,16-22μm×4-6μm,擔子小柄纖細,具4-10枚孢子。孢子狹長橢圓形,光滑,透明或具橄欖褐色,3.9-6μm×2-2.3μm。

圖例

圖 1135 雲南內筆菌 : 1. 子實體, 2. 孢子和擔子, 3. 子實層表的營養細胞(文、圖根據臧穆,1992)

生態習性

多生於竹林和闊葉混交林下 ,多見於以剛竹Phyllostachys bambosoides 爲主的林下落葉層上,單生或羣生。

分佈地區

雲南等。

經濟用途

可食用。成熟時,具丁香花香氣。洗淨孢子後,加工食用。菌肉質地和味道酷似香鬼筆菌。
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