氣味鹹寒，有小毒。主治胸中邪氣熱結痛，辟麪腫，能敗漆，燒之致鼠。（蟹，山東、淮陽、江浙、閩廣近海諸処及水鄕多有之。有螃蟹、郭索、橫行、介士、無腸、公子諸名。雄者臍長，雌者臍圓，腹中之黃，應月盈虧，其性多躁，引聲沫，至死迺已霜降前食物，故有毒，霜降後可食。）今人以蟹爲肴饌，未嘗以之治病，唯麪有漆瘡，多用蟹黃敷之。
清 張志聰；高世栻
氣味鹹寒，有小毒。主治胸中邪氣熱結痛，辟麪腫，能敗漆，燒之致鼠。（蟹，山東、淮陽、江浙、閩廣近海諸処及水鄕多有之。有螃蟹、郭索、橫行、介士、無腸、公子諸名。雄者臍長，雌者臍圓，腹中之黃，應月盈虧，其性多躁，引聲沫，至死迺已霜降前食物，故有毒，霜降後可食。）今人以蟹爲肴饌，未嘗以之治病，唯麪有漆瘡，多用蟹黃敷之。