氣溫，味辛，陽中之隂。苦而辛，無毒。《象》雲∶能治腹脹，若虛弱，雖腹脹宜斟酌用之。寒脹，是大熱葯中兼用。結者散之，神葯。誤用脫人元氣，切禁之。紫色者佳。去皮，薑汁制，微炒。《珍》雲∶去腹脹，濃腸胃。《心》雲∶味濃，隂也。專去腹脹滿，去邪氣。《本草》雲∶主中風，傷寒頭痛寒熱，驚悸，氣血痺，死肌。去三蟲，溫中益氣，消痰下氣，療霍亂及腹痛脹滿，胃中冷逆，胸中嘔不止，泄痢，淋露；除驚，去畱熱，心煩滿，濃腸胃。《本經》雲∶治中風傷寒頭痛，溫中益氣，消痰下氣，濃腸胃，去腹脹滿。果泄氣乎？果益氣乎？若與枳實、大黃同用則能泄實滿，《本經》謂消痰下氣者是也；若與橘皮、蒼術同用，則能除溼滿，《本經》謂溫中益氣者是也；與解利葯同用，則治傷寒頭痛；與痢葯同用，則濃腸胃。大觝苦溫，用苦則泄，用溫則補。《衍義》雲∶平胃散中用之，最調中，至今盛行。既能溫脾胃，又能走冷氣。海藏雲∶加減隨証，如五積散治療同。《本草》又雲∶乾薑爲使。惡澤瀉、寒水石、硝石。