一名菘菜。和中、疏通髒腑。
甘平。利腸胃。除胸中煩。解酒渴。消食下氣。治瘴氣。止熱氣嗽。和中。利大小便。莖圓濃者。名白菜。莖扁而白。黃嫩脆美者。名黃芽菜。尤美而益人。（小兒赤遊、行於上下、至心即死、菘芽擣敷之、良、漆毒生瘡、擣敷亦妙。）以上葷辛類。
清 吳儀洛
一名菘菜。和中、疏通髒腑。
甘平。利腸胃。除胸中煩。解酒渴。消食下氣。治瘴氣。止熱氣嗽。和中。利大小便。莖圓濃者。名白菜。莖扁而白。黃嫩脆美者。名黃芽菜。尤美而益人。（小兒赤遊、行於上下、至心即死、菘芽擣敷之、良、漆毒生瘡、擣敷亦妙。）以上葷辛類。