清 陳其瑞
味甘。入手足太隂陽明經。功專益氣和中除煩渴。止霍亂下利。利大小便。惟黃粱平白粱青粱微涼。黃粱尤得土氣之中和。較他穀最益脾胃。粟之大者爲粱。手足生疣。白粱米粉鉄銚炒赤研細。以衆人唾和塗之。濃寸許。即消。