白雞油菌

非褶菌目雞油菌科雞油菌屬 可食用

中文學名

白雞油菌

拉丁學名

Cantharellus albidus Fr.

中文別名

同物異名

分類地位

形態特征

子實體較小,黃白色或白色。菌蓋中部下凹,呈淺漏斗狀,直徑2-3cm,有絨毛至近光滑,不粘。菌肉靠近蓋中部厚,乳白黃色。菌褶橙黃色,延生,分叉,有橫脈連接,厚。菌柄2-5cm,粗1-3.5cm,同蓋色,實心,具絨毛和縱條紋。擔子長棒狀,無色,具2-4小梗,38-65μm×9-13μm。無囊狀體。孢子橢圓形,光滑,無色,7-9μm×4.5-5μm。有顆粒狀內含物。

圖例

圖 804 白雞油菌 : 1. 子實體, 2. 孢子,3.擔子

生態習性

混交林中地上單生或散生。

分佈地區

安徽四川廣東甘肅西藏等。

經濟用途

可食用且味道好,氣味香。與樹木形成菌根。
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