中文學名
白雞油菌
拉丁學名
Cantharellus albidus Fr.
中文別名
同物異名
分類地位
形態特征
子實體較小,黃白色或白色。菌蓋中部下凹,呈淺漏斗狀,直徑2-3cm,有絨毛至近光滑,不粘。菌肉靠近蓋中部厚,乳白黃色。菌褶橙黃色,延生,分叉,有橫脈連接,厚。菌柄2-5cm,粗1-3.5cm,同蓋色,實心,具絨毛和縱條紋。擔子長棒狀,無色,具2-4小梗,38-65μm×9-13μm。無囊狀體。孢子橢圓形,光滑,無色,7-9μm×4.5-5μm。有顆粒狀內含物。
圖例
圖 804 白雞油菌 : 1. 子實體, 2. 孢子,3.擔子
生態習性
混交林中地上單生或散生。
分佈地區
安徽、
四川、
廣東、
甘肅、
西藏等。
經濟用途
可食用且味道好,氣味香。與樹木形成菌根。