中文學名
怡紅菇
拉丁學名
Russula amoena Quél.
中文別名
同物異名
分類地位
形態特征
子實體一般中等大。菌蓋半球形,後扁平,中部稍下凹,直徑4-9cm,肝紫色至淺醬紫紅色,中部色深。有時常帶紫綠色,邊緣有不明顯的條棱。菌肉白色,脆,近表皮下帶紫色。菌褶白色,後乳黃色,直生,稍密或稍稀,等長,薄。菌柄長4-8cm,粗0.8-2cm,圓柱形或向下稍細,白色或帶紫紅色,內部鬆軟。孢子印白色。褶側囊體近棱形,孢子近球形,有細小刺,無色,7-9μm。
圖例
圖 707 怡紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 囊體
生態習性
夏球季在針葉林或混交林地上羣生或散生。
分佈地區
湖南、
吉林、
廣東等。
經濟用途
可食用。此種可與多種樹木形成菌根。