灰褐牛肝菌

中文學名

灰褐牛肝菌

拉丁學名

Boletus griseus Forst.

中文別名

同物異名

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 牛肝菌科
• 牛肝菌屬

形態特征

子實體中等大。菌蓋直徑4.5-13cm，初半球形，後平展，淡灰褐色、灰褐色或褐色，有時帶暗綠褐色，具絨毛，光滑，有時龜裂，干時邊緣略反捲。菌肉白色，傷後變色。菌管初期白色，後呈米黃色，近離生或近彎生，在柄周圍凹陷。管口圓形每毫米1-2個。菌柄長4-12cm，粗1-2cm，上下略等粗，基部略尖細，有時膨大，幼內實，老中空，被絨毛，上部色淡，逐漸變灰褐色或暗褐色，有黑褐色到黑色的網紋。孢子微帶黃色，長橢圓形，9-13μm×3.9-5.2μm。管側囊體近紡錘形或頂端細長，26-38μm×8.7-12μm。

圖例

圖 636 灰褐牛肝菌 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3. 管側囊體

生態習性

夏秋季於針、櫟林和慄樹下地上羣生或簇生。

分佈地區

廣西、廣東、四川、貴州、雲南等。

經濟用途

可食用，味道比較好，見於市場銷售。以雲南、四川分佈比較廣泛，採食普遍。屬外生菌根菌。