歐洲松口蘑

中文學名

歐洲松口蘑

拉丁學名

Tricholoma caligatum (Viv.) Ricken

中文別名

同物異名

Armillaria caligata (Viv.) Gill.

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 白蘑科
• 口蘑屬

形態特征

子實體中等至較大。菌蓋扁半球形，老後向上伸展，直徑5-12.5cm，表面乾燥，有纖毛狀叢毛鱗片，棕褐色。菌肉白色，較厚，氣味香。菌褶直生至彎生，密，稍寬，白色且後期帶淺黃褐色。菌柄圓柱形，下部稍彎曲，長5-10cm，粗2-3cm，菌環以上白色有白色小鱗片，環以下有棕褐色似環帶狀排列的鱗片，內實。菌環膜質，表面白色，下表面有褐色鱗片。孢子印白色。孢子寬橢圓形，無色，光滑，6-7.5μm×4.5-5.5μm。

圖例

圖 108 歐洲松口蘑 : 1. 子實體， 2. 孢子

生態習性

夏秋季生櫟或針葉林沙質土地上。

分佈地區

新疆、山西等地區。

經濟用途

此菌味鮮可食用，具有肉桂香氣味。屬樹木的外生菌根菌。外形與松口蘑(T. matsutake)很相似，但往往菌柄較長。