蓼目(Polygonales)包含蓼科、茅膏菜科、蓝雪科(Plumbaginaceae)、猪笼草科等4科。被认为起源于石竹目,但种子不具外胚乳,胚为胚乳包被。蓼科(Polygonaceae,KnotweedFamily)本科为主产北温带的一个草本科,约40属1100多种,全球均有分布。我国产14属200余种,分布全国各地。其中荞麦可供食用,大黄、何首乌、虎杖等可入药,其余大多为田间杂草。科的特征草本,稀为木本,茎节常膨大。单叶互生,全缘;托叶膜质,鞘状包茎,称托叶鞘(stipularsheath)。花两性,稀单性,簇生或由花簇组成穗状、头状、总状或圆锥花序;花被片3~6,花瓣状,宿存,有时在果