薏苡仁
即米仁。
火麻
即麻仁，一名黃麻。
巨勝子
衚麻之八稜者是也。
壁虱衚麻
一名亞麻。
小粉
小麥澄出粉也。
膠飴
即飴糖。
雀麥
即野麥。
稻
即黍米。
佔米
即米。
米沈
即米泔。
黍
稷之不粘者爲黍。
粟
即小米，粱之小者是也。
粱
粟之大者爲粱。
自然穀
一名草子，亦名禹餘糧。
守氣
一名草米。
黃米
一名秫，即粟粱之粘者。
茭米
一名菰米。
蜀黍
即高粱，一名蘆，俗名蜀秫，又名蘆粟。
玉高粱
一名玉蜀黍。
黑豆
小者名馬料豆。
龍瓜粟
一名子，又名鴨爪粟。
飯豆
一名白豆。
赤小豆
緊小黯赤者入葯，稍大而鮮紅者不治病，米紅米黑者是相思子，亦名紅豆。
豆
即大豆黃卷。
狸豆
一作黎豆。
苦酒
即米醋，古名醯。
禦米殼
即甖粟殼，其花名麗春花。
阿芙蓉
即鴉片，一名阿甖，粟花之精液也。