紫紅菇

傘菌目紅菇科紅菇屬 可食用

中文學名

紫紅菇

拉丁學名

Russula depalleus (Pers.) Fr.

中文別名

紫菌子

同物異名

分類地位

形態特征

子實體中等大,菌蓋直徑6-12cm,半球形,漸平展後中部下凹,邊緣平滑或有短條棱,淺莧菜紅且中央棗紅色,干時變暗或變青黃色。菌肉白色,薄,脆。菌褶白色變灰色,稍密,長短一致,近凹生,褶間有橫脈。菌柄近圓柱形,白色,變灰色,長4-10cm,粗1-2.5cm,內部鬆軟。孢子印白色。孢子無色,近球形,有小刺,7.8-9μm×7-8μm。褶側囊體梭形,50-68μm×8-15μm。

圖例

圖 720 紫紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體

生態習性

夏秋季生針葉林或混交林地上單生、散生或羣生。

分佈地區

吉林江蘇雲南湖南新疆西藏等。

經濟用途

可食用,且味道較好。此菌屬樹木的外生菌根菌。
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