中文學名
葡紫紅菇
拉丁學名
Russula azurea Bres.
中文別名
同物異名
分類地位
形態特征
子實體較小。菌蓋直徑2.5-6cm,扁半球形,後展平,中部稍下凹,有粉或微細顆粒,邊緣沒有條紋,丁香紫色,或淺葡萄紫色或紫褐色。菌肉白色,味道柔和或略不適口,無氣味或生澱粉氣味。菌褶白色,分叉,等長,直生或稍延生。菌柄白色,中部略膨大或向下漸細,長2.5-6cm,粗0.5-1.2cm,內部鬆軟。孢子印近白色。孢子無色,近梭形,有小疣,7.3-9.1μm×6.3-7.3μm。褶側囊體近梭形至棒狀,45-60μm×6.4-9.1μm。
圖例
圖 711 葡紫紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體
生態習性
夏秋季生於針葉林或針櫟林中地上。
分佈地區
雲南等。
經濟用途
可食用。與樹木形成外生菌根。